它是西北东谈主公认的塞上江南，但没来过的东谈主只随着淘宝一皆把其归入“偏远地区”；
它名义上莫得省会银川和网红小城中卫火爆，但在土产货东谈主心中它却是地舆上的中心；
它虽身处西北地面，却有着不输南边的早茶文化，好意思食也常常登上《舌尖上中国》。
它即是有着“游在宁夏，吃在吴忠”称呼的宁夏·吴忠。
吴忠，是宁夏地舆上的中心，城中清真寺随地可见，有东方“千塔之城”的好意思称。
吴忠，历史悠久，是中汉漂后的发祥地之一，亦然河套文化的进击构成部分。
吴忠，依然一座荫藏很深的好意思食天国。不管是避讳20多年却没东谈主知谈的土产货早茶文化，依然寰球闻明的手合手羊肉，都让东谈主进退失踞。
接下来，咱们将共享对于《吴忠吃喝攻略》，如若你有吴忠的旅行狡计，那就储藏起来！
西北最低调的小城，藏着一个不输广州的早茶江湖
提趁早茶，思必全球领先会思到的是广州早茶。但殊不知，在吴忠这座西北最低调的小城里，也藏着一个不输广州的早茶江湖。
吴忠，有着西北地区少有的早茶文化。比拟于广州早茶平时以点心为主的是，吴忠早茶愈加硬核。当地的早茶都在拉面馆里，开上一间包厢，边享受好意思食边聊天。
吴忠东谈主享用早茶怀念常负责的，一般先喝八宝茶，再上头点和小菜，外加一份牛肉，临了以一碗牛肉面终端。
八宝茶，又叫盖碗茶，是宁夏东谈主用来管待来宾的传统饮品。它用料丰富，有红枣、桂圆、枸杞、白芝麻、葡萄干、玫瑰花、核桃仁......半壶水加半勺糖，喝起来甘甜生津。
八宝茶之后，再搭配几十种面点和小菜一皆吃，顷刻间开启了元气满满的清早。
面点平时有馓子、油香、捆馍、蒸饺、小笼包、锅贴、水煎包、烤馍、摊饼......小菜方面愈加不拘一格，洋芋丝、黄瓜、菠菜、凉拌沙葱，还有腌炸的小菜任你选。
而临了终端的牛肉面是吴忠早茶中的最好主角。这里牛肉面，汤鲜面韧，劲谈的拉面，原汁原味的汤，软嫩的牛肉，透顶随和清早的胃口。
吴忠算作丝绸之路上的文化要隘，三街六市里的“拉面馆”也成为构兵商户谈贸易的食尚。这种传统的轻视形状流传于今，成为了吴忠自成一片的早茶文化。
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欧博娱乐城香丁丁牛肉面：他们家是许多东谈主早起的能源，尤其是水煎包，深受好评
香丁丁早茶文化体验馆：这家提供雷同广式早茶的小份面点和点心，还改进了些菜品
不啻早茶，吴忠还有戒不掉的羊肉和碳水
01.盐池滩羊
享誉寰球的宁夏羊肉，其实就是产自吴忠盐池的滩羊。在这里，当地东谈主的早餐除了喝茶和吃面以外，还有着吃羊肉的民俗。
盐池滩羊以奶香闻明寰球，并且还不膻，只需将簇新羊肉下锅大火烧开、温火慢炖即可。
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02.烩羊杂碎
烩羊杂碎是宁夏的传统好意思食，它是用羊的内脏、头、蹄肉，经致密冲洗，加鲜原汤及佐料所烩成，以吴忠市的制作最为久负有名。
早上的吴忠街头，尽是羊杂的香味。走进吴忠的羊杂碎店，雇主平时会盘考是要纯羊杂依然面肺羊杂，土产货东谈主会告诉你，带上头肺才是一碗完竣的羊杂碎。
一碗羊杂碎用料很丰富：羊肚、羊肺、羊肝、羊肉、面筋、面肺……每一口都是享受。
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杜优素羊杂碎：这家在吴忠土产货终燃烧爆，是吴忠老字号，非遗形状之一
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03.手合手羊肉
吴忠不仅羊肉可口，吃羊也很负责，连手合手羊肉的制作武艺也入选了国度级非物资文化遗产。
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吴忠的羊肉，完全让你感受不到膻味的存在，肉味鲜好意思，不腻不膻，单吃致使会吃出来羊肉原有的奶香味。
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国强手合手：位于食府巷39号民族食府院内，听店名就知谈手合手是饱和的牌号
海清大块羊肉：盐池县文化街64-31号
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04.羊肉粉汤
钓鱼台美高梅羊肉粉汤发祥于清朝，正本是宫廷菜品，后逐渐流传至民间，成为了东谈主东谈主爱吃的好意思食。
羊肉粉汤用肉片、粉条、豆腐、蒜苗等算作配料，制品羊肉肉质松软，粉条软糯，配上饼大略馒头、花卷一皆吃，更是好意思味。
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05.羊肉臊子面
羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食，在吴忠的三街六市，处处不错见到羊肉臊子面馆。
羊肉臊子面，擀面条目薄厚均匀，臊子汤主要用肉、辣椒油、蔬菜、豆腐及多样调料作念成。食用时，先捞面条，再舀臊子，吃起来臊子鲜香，面条细长。
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吴忠私有的仪态，都藏在街巷的小吃里
zh皇冠信用盘怎么开01.炒糊饽
炒糊饽是吴忠当地的有名小吃，糊饽是一种用烙饼切成饼条的俗称，又叫“大饼”。
将饼条和肉丝、豆腐炒在一皆，再加入羊肉汤焖熟即可。吃起来酱汁咸淡适中，并且配菜也很丰富，一碟炒糊饽下肚，一上昼都有饱腹感。
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02.馓子
来到吴忠，最让东谈主咋舌的是这里的“馍馍”。不仅种类多，滋味亦然个顶个地可口。在西北，“馍馍”是一切面点的统称，而宁夏东谈主最擅长作念的就是馓子。
馓子，是用油水面搓条炸制而成的一种油炸食物。干吃香脆可口，泡过牛奶或豆乳后进口即化。
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03.羊肝凉皮
在中国滩羊之乡的吴忠，一碗凉皮都会和羊扯上关连。这里大名鼎鼎的“羊肝凉皮”饱和是凉皮届的一股清流，致使还被列为非遗形状之一。
羊肝凉皮是用盐池特有的滩羊的肝脏，过程翻炒去腥，在凉皮上撒上韭菜花和羊肝，再浇上一勺辣油，香辣柔嫩，不腥不膻。
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胖子凉皮：位于盐林南路福兴楼102号，这家是好多吴忠当地东谈主的心头爱
04.吴忠麻辣烫
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吴忠麻辣烫负责麻和辣。平时，以土豆粉打底，加入油辣子，再加入牛肉汤，进口即是鲜香的口感。
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在服法上，这里还创造了一套新服法，不错盆烩、不错沾汁、不错干拌，还不错干炒。唯有尝过了之后，才会知谈什么是麻辣烫的天花板。
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峡口丽娟特质麻辣烫：她家的麻辣烫在土产货很出名，有盆烩，沾汁，干拌三个口味
05.莜面蒸饺
莜面蒸饺是用莜面作念皮，内含肉素馅的蒸饺。
莜面蒸饺蒸包馅不同，仪态也诀别，但莜面固有的醇香不变，配上多汁味好意思的馅，令东谈主品尝无尽。
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06.烫面油香
烫面油香是回族的特质小吃，只需把发酵好的面粉作念成圆饼、下锅用油炸熟即成。
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油香面皮擀的寥落薄，面饼劲谈有嚼劲，酥酥脆脆的，搭配上腌辣椒等小菜食用最是可东谈主，喜甜的一又友也不错单蘸真金不怕火乳，一定要趁热吃。
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旅行TIPS
1.主要景点
东谈主文景不雅：青铜峡108塔、中华黄河楼、齐心清真大寺、黄河坛、古长城、牛首山寺庙
当然景观：黄河大峡谷、哈巴湖、花马寺、黄河湿地公园、古城湾、花马池
2.若何到达
火车：青铜峡站、吴忠站
吴忠的景观好意思景连续被CCTV安利，但它却低调的唯有土产货东谈主知谈。
一面是原创不满二创“空手套白狼”，一面是二创认为原创“得便宜卖乖”，这里头究竟孰是孰非？事实上，著作权法等相关法律对此有过相应解释。比如，若使用者为个人学习、研究或欣赏，为介绍、评论某一作品或说明某一问题，可在作品中适当引用他人已经发表的作品。但问题在于，随着剪辑、配音等技术门槛越来越低，如今人人都能当“UP主”，二次创作短视频已经形成了相当的产业规模。那么，某些人剪视频的初衷是兴趣使然还是紧盯钱看？“适当引用”的标准比例又是什么？如此规模下如何保证先授权后使用？等等问题似乎并没有明确的答案。
根据安理会22日通过的第2720号决议，卡格将负责推动、协调、监测及核查向加沙地带提供的人道主义救援物资，并建立一个联合国机制，以加快通过非冲突方向加沙地带运送人道主义救援物资。在此过程中，卡格将获得联合国项目事务厅的支持。她将于2024年1月8日开始履职。
如今随着银西高铁的绽放，让宁夏端庄接入寰球高铁网。从西安到银川只需3h，宁夏省内的银川、吴忠、中卫也能高铁动车纵贯，这不错一次性打卡西南西北好意思食好意思景的精髓。
这个冬日，就约上三五好友一皆来吴忠，就算是为了这口好意思食，也能让你不虚此行！
本期就共享到这，可爱好意思食的小伙伴，接待热心！
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